كب كيك المخمل الاحمر

ناجح البشيريkuhar

Sestavine

• Moka
  2.5 كوب
• Sladkor
  2 كوب
• كاكاو بودرة
  0.5 كوب
• Tekoče mleko
  1 كوب
• Jajce
  5 حبة
• زبدة لينة
  1 كوب
• Vanilija
  1 ملعقة صغيرة
• بايكينغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• بيكاربونات الصودا
  1 ملعقة صغيرة
• Sol
  0.3 ملعقة صغيرة
• ملوّن غذائي احمر
  0.5 ملعقة صغيرة

Koraki

1. 1

   في وعاء، تخلط الزبدة والسكر جيداً ليصبح الخليط رقيقاً.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   يضاف البيض بالتدريج ويخفقوا جيداً.

   5 min
3. 3

   في وعاء آخر، تخلط كل المكونات الجافة جيداً ثم يوضع ربع خليط المواد الجافة وربع كمية الحليب فوق خليط الزبدة ويخلطوا جيداً.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
4. 4

   تضاف باقي كمية الخليطين ويخلطوا جيداً لتتجانس المكونات.

   5 min
5. 5

   في صينية الكب كيك، يوضع الخليط في القوالب حتى منتصفها وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة أو أكثر.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač za Cupcake

   Pečica

   20 min
6. 6

   تخرج الصينية من الفرن، يترك الكب كيك لببرد ثم يزين بكريمة الزبدة أو كريم شانتيي حسب الرغبة وتقدم باردة.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Okvir piščancana 100g

Energija150 kcal

Beljakovine25 g

Skupne maščobe5 g

Tekoče mlekona 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.25 g

Ogljikovi hidrati4.8 g

Dodani sladkorji4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Jajcena 100g

Energija155 kcal

Beljakovine12.6 g

Skupne maščobe10.6 g

Ogljikovi hidrati1.1 g

Skupni sladkorji1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Jama drevesana 100g

Energija300 kcal

Beljakovine5 g

Skupne maščobe10 g

Ogljikovi hidrati50 g

Prehranske vlaknine20 g

Skupni sladkorji5 g

Vanilijana 100g

Energija288 kcal

Beljakovine0.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati12.65 g

Cikorijana 100g

Energija23 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.3 g

Ogljikovi hidrati4 g

Prehranske vlaknine1.5 g

Skupni sladkorji0.5 g

Čičerikana 100g

Energija164 kcal

Beljakovine8.86 g

Skupne maščobe2.59 g

Ogljikovi hidrati27.42 g

Prehranske vlaknine7.6 g

Skupni sladkorji4.75 g

Solna 100g

Pepel100 g

Čičerikana 100g

Energija164 kcal

Beljakovine8.86 g

Skupne maščobe2.59 g

Ogljikovi hidrati27.42 g

Prehranske vlaknine7.6 g

Skupni sladkorji4.74 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake