كب كيك المخمل الاحمر

ناجح البشيريShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Miell
  2.5 كوب
• Sheqer
  2 كوب
• كاكاو بودرة
  0.5 كوب
• Quellë e lëngshme
  1 كوب
• Vezë
  5 حبة
• زبدة لينة
  1 كوب
• Vanilje
  1 ملعقة صغيرة
• بايكينغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• بيكاربونات الصودا
  1 ملعقة صغيرة
• Kripë
  0.3 ملعقة صغيرة
• ملوّن غذائي احمر
  0.5 ملعقة صغيرة

Hapat

1. 1

   في وعاء، تخلط الزبدة والسكر جيداً ليصبح الخليط رقيقاً.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   يضاف البيض بالتدريج ويخفقوا جيداً.

   5 min
3. 3

   في وعاء آخر، تخلط كل المكونات الجافة جيداً ثم يوضع ربع خليط المواد الجافة وربع كمية الحليب فوق خليط الزبدة ويخلطوا جيداً.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
4. 4

   تضاف باقي كمية الخليطين ويخلطوا جيداً لتتجانس المكونات.

   5 min
5. 5

   في صينية الكب كيك، يوضع الخليط في القوالب حتى منتصفها وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة أو أكثر.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë për Cupcake

   Furrë

   20 min
6. 6

   تخرج الصينية من الفرن، يترك الكب كيك لببرد ثم يزين بكريمة الزبدة أو كريم شانتيي حسب الرغبة وتقدم باردة.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Kornizë pulepër 100g

Energjia150 kcal

Proteina25 g

Yndyra totale5 g

Quellë e lëngshmepër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Hollow i pemëspër 100g

Energjia300 kcal

Proteina5 g

Yndyra totale10 g

Karbohidrate50 g

Fibrat dietetike20 g

Sheqernat totale5 g

Vaniljepër 100g

Energjia288 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate12.65 g

Cikoriapër 100g

Energjia23 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate4 g

Fibrat dietetike1.5 g

Sheqernat totale0.5 g

Nohutpër 100g

Energjia164 kcal

Proteina8.86 g

Yndyra totale2.59 g

Karbohidrate27.42 g

Fibrat dietetike7.6 g

Sheqernat totale4.75 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Nohutpër 100g

Energjia164 kcal

Proteina8.86 g

Yndyra totale2.59 g

Karbohidrate27.42 g

Fibrat dietetike7.6 g

Sheqernat totale4.74 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat