ShiTayibΣύνδεση
Herring with Tahini

Herring with Tahini

Rania El-Hassan
Rania El-HassanΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΣνακςΘαλασσινάwolrd / Mediterranean
Γεύσεις:ΑλμυρόΟυμάμιΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
20 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
5 λεπτά
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
μερίδες
3
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 500 grams of herring fish
    500 grams
  • 1 large onion
    1 piece
  • 2 large tomatoes
    2 pieces
  • 2 green onions
    2 pieces
  • 1 green chili pepper
    1 piece
  • 7 tablespoons of oil
    7 tablespoons
  • 2 tablespoons of tahini
    2 tablespoons

Βήματα

  1. 1

    Remove the skin from the herring and debone it, then cut it into small pieces.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΜαχαίριΜαχαίρι
    Επιφάνεια κοπήςΕπιφάνεια κοπής
    5 λεπτά
  2. 2

    Slice the onion into thin julienne, dice the tomatoes, and cut the green onions and chili pepper into small rings.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΜαχαίριΜαχαίρι
    Επιφάνεια κοπήςΕπιφάνεια κοπής
    5 λεπτά
  3. 3

    Place the herring and all the ingredients along with the oil and tahini in a bowl and mix well; you can add more oil if desired.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat20 g
Πρωτεΐνη25 g
Carbohydrates15 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά
#Mediterranean_Cuisine#Herring#Lunch_Meal