Herring with Tahini

Rania El-HassanCuisinier

Ingrédients

• 500 grams of herring fish
  500 grams
• 1 large onion
  1 piece
• 2 large tomatoes
  2 pieces
• 2 green onions
  2 pieces
• 1 green chili pepper
  1 piece
• 7 tablespoons of oil
  7 tablespoons
• 2 tablespoons of tahini
  2 tablespoons

Mesures

1. 1

   Remove the skin from the herring and debone it, then cut it into small pieces.

   Matériel requis:

   Couteau

   Planche à découper

   5 minutes
2. 2

   Slice the onion into thin julienne, dice the tomatoes, and cut the green onions and chili pepper into small rings.

   Matériel requis:

   Couteau

   Planche à découper

   5 minutes
3. 3

   Place the herring and all the ingredients along with the oil and tahini in a bowl and mix well; you can add more oil if desired.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques