ShiTayibАвторизоваться
Herring with Tahini

Herring with Tahini

Rania El-Hassan
Rania El-HassanШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаЗакускиМорепродуктыwolrd / Mediterranean
Вкусы:СоленыйУмамиЖирный
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
5 мин.
Общее время
25 мин.
Порции
3
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 500 grams of herring fish
    500 grams
  • 1 large onion
    1 piece
  • 2 large tomatoes
    2 pieces
  • 2 green onions
    2 pieces
  • 1 green chili pepper
    1 piece
  • 7 tablespoons of oil
    7 tablespoons
  • 2 tablespoons of tahini
    2 tablespoons

Шаги

  1. 1

    Remove the skin from the herring and debone it, then cut it into small pieces.

    Необходимая посуда:
    НожНож
    Разделочная доскаРазделочная доска
    5 мин.
  2. 2

    Slice the onion into thin julienne, dice the tomatoes, and cut the green onions and chili pepper into small rings.

    Необходимая посуда:
    НожНож
    Разделочная доскаРазделочная доска
    5 мин.
  3. 3

    Place the herring and all the ingredients along with the oil and tahini in a bowl and mix well; you can add more oil if desired.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки25 g
Carbohydrates15 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозы
#Mediterranean_Cuisine#Herring#Lunch_Meal