ShiTayibLogga in
Herring with Tahini

Herring with Tahini

Rania El-Hassan
Rania El-HassanKock
LunchMiddagHuvudrätterSnacksSkaldjurwolrd / Mediterranean
Smaker:SaltUmamiFet
Förberedelsetid
20 min
Tillagningstid
5 min
Total tid
25 min
Portioner
3
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 500 grams of herring fish
    500 grams
  • 1 large onion
    1 piece
  • 2 large tomatoes
    2 pieces
  • 2 green onions
    2 pieces
  • 1 green chili pepper
    1 piece
  • 7 tablespoons of oil
    7 tablespoons
  • 2 tablespoons of tahini
    2 tablespoons

Steg

  1. 1

    Remove the skin from the herring and debone it, then cut it into small pieces.

    Nödvändiga verktyg:
    KnivKniv
    SkärbrädaSkärbräda
    5 min
  2. 2

    Slice the onion into thin julienne, dice the tomatoes, and cut the green onions and chili pepper into small rings.

    Nödvändiga verktyg:
    KnivKniv
    SkärbrädaSkärbräda
    5 min
  3. 3

    Place the herring and all the ingredients along with the oil and tahini in a bowl and mix well; you can add more oil if desired.

    Nödvändiga verktyg:
    BlandningsskålBlandningsskål
    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates15 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalMjölkfri
#Mediterranean_Cuisine#Herring#Lunch_Meal