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Hareng à la tahini

Hareng à la tahini

Youssef Al-Otaibi
Youssef Al-OtaibiCuisinier
DéjeunerDînerPlats principauxCollationsFruits de merwolrd / Méditerranéen
Saveurs:UmamiSalé
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
5 minutes
Durée totale
25 minutes
Portions
3
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 500 grammes de hareng
    500 grammes
  • 1 gros oignon
    1 pièce
  • 2 grosses tomates
    2 pièce
  • 2 oignons verts
    2 pièce
  • 1 piment vert
    1 pièce
  • 7 cuillères à soupe d'huile
    7 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de tahini
    2 cuillère à soupe

Mesures

  1. 1

    Retirez la peau du hareng et enlevez les arêtes, puis coupez en petits morceaux.

    Matériel requis:
    CouteauCouteau
    Planche à découperPlanche à découper
    5 minutes
  2. 2

    Coupez l'oignon en julienne fine et les tomates en petits dés, les oignons verts et le piment en petites rondelles.

    Matériel requis:
    CouteauCouteau
    Planche à découperPlanche à découper
    5 minutes
  3. 3

    Mettez le hareng et tous les ingrédients, ainsi que l'huile et la tahini dans un bol et mélangez bien, vous pouvez ajouter de l'huile selon votre goût.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat20 g
Protéines25 g
Carbohydrates15 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalSans produits laitiers
#Déjeuner#Cuisine_Méditerranéenne#Hareng