Côtes d'agneau grillées

Rania Al-ThaniŞef

Malzemeler

• Côtes d'agneau, coupées
  1 kilogramme
• Karabiber
  0.3 cuillère à café
• Zerdeçal
  0.3 cuillère à café
• Baharat Karışımı
  0.3 cuillère à café
• Paprika
  0.3 cuillère à café
• Toz kişniş
  0.3 cuillère à café
• Sarımsak tozu
  0.3 cuillère à café
• Oignon en poudre
  0.3 cuillère à café
• Toz Kırmızı Biber
  0
• Tuz
  0
• Bitkisel yağ
  1 cuillère à soupe

Adımlar

1. 1

   Mélanger toutes les épices et mettre de côté.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
2. 2

   Aplatir les côtes pour qu'elles soient légèrement fines.

   5 dk
3. 3

   Saupoudrer le mélange d'épices sur les côtes et laisser au réfrigérateur pendant au moins une heure.

   60 dk
4. 4

   Chauffer la poêle à griller et badigeonner d'un peu d'huile, puis griller les côtes une minute de chaque côté et servir.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Poêle à griller

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Zerdeçal100g için

Enerji354 kcal

Protein7.83 g

Toplam Yağ9.88 g

Karbonhidrat64.93 g

Diyet Lifi22.7 g

Toplam Şeker3.2 g

Baharat Karışımı100g için

Enerji300 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ5 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi7 g

Toplam Şeker2 g

Paprika100g için

Enerji282 kcal

Protein14.1 g

Toplam Yağ13.2 g

Karbonhidrat54.3 g

Diyet Lifi34.9 g

Toplam Şeker5.3 g

Toz kişniş100g için

Enerji298 kcal

Protein12 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat55 g

Diyet Lifi40 g

Sarımsak tozu100g için

Enerji331 kcal

Protein16 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat72 g

Diyet Lifi9 g

Toplam Şeker1 g

Toz Kırmızı Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Tuz100g için

Kül100 g

Bitkisel yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler