Riz avec poisson frit

نعيم المدقيKüchenchef

Zutaten

• Reis
  2 tasse
• Fisch
  1 kilogramme
• Karotte
  1 pièce
• Kartoffel
  1 pièce
• Mehl
  2 tasse
• Wasser
  3 tasse
• Sel et poivre noir
  0
• Pflanzenöl
  1.5 tasse

Schritte

1. 1

   Lavez le riz soigneusement à l'eau, puis mettez-le sur le feu avec la quantité d'eau bouillante, ajoutez les morceaux de pommes de terre et de carottes avec du sel et du poivre et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
2. 2

   Enrobez le poisson de farine et d'une pincée de sel, puis faites-le frire dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit cuit et doré.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
3. 3

   Une fois le riz cuit, versez-le dans un plat de service, ajoutez les morceaux de poisson frit.

   2 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Reispro 100g

Energie130 kcal

Proteine2.7 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate28.2 g

Ballaststoffe0.4 g

Gesamtzucker0.1 g

Fischpro 100g

Energie100 kcal

Proteine20 g

Gesamtfett5 g

Karottepro 100g

Energie41 kcal

Proteine0.93 g

Gesamtfett0.24 g

Kohlenhydrate9.58 g

Ballaststoffe2.8 g

Gesamtzucker4.74 g

Wasser88.29 g

Kartoffelpro 100g

Energie77 kcal

Proteine2.02 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate17.58 g

Ballaststoffe2.2 g

Gesamtzucker0.82 g

Wasser79.25 g

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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