Riz avec poisson frit

نعيم المدقيbucătar

Ingrediente

• Orez
  2 tasse
• Pește
  1 kilogramme
• Morcov
  1 pièce
• Cartof
  1 pièce
• Făină
  2 tasse
• Apă
  3 tasse
• Sel et poivre noir
  0
• Ulei vegetal
  1.5 tasse

Pași

1. 1

   Lavez le riz soigneusement à l'eau, puis mettez-le sur le feu avec la quantité d'eau bouillante, ajoutez les morceaux de pommes de terre et de carottes avec du sel et du poivre et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   Ustensile necesare:

   Oală

   5 min
2. 2

   Enrobez le poisson de farine et d'une pincée de sel, puis faites-le frire dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit cuit et doré.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   5 min
3. 3

   Une fois le riz cuit, versez-le dans un plat de service, ajoutez les morceaux de poisson frit.

   2 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Orezper 100g

Energie130 kcal

Proteine2.7 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați28.2 g

Fibre alimentare0.4 g

Zaharuri totale0.1 g

Peșteper 100g

Energie100 kcal

Proteine20 g

Grăsimi totale5 g

Morcovper 100g

Energie41 kcal

Proteine0.93 g

Grăsimi totale0.24 g

Carbohidrați9.58 g

Fibre alimentare2.8 g

Zaharuri totale4.74 g

Apă88.29 g

Cartofper 100g

Energie77 kcal

Proteine2.02 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați17.58 g

Fibre alimentare2.2 g

Zaharuri totale0.82 g

Apă79.25 g

Făinăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.31 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Apăper 100g

Apă100 g

Ulei vegetalper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice