Riz avec poisson frit

نعيم المدقيkuhar

Sestavine

• Riž
  2 tasse
• Riba
  1 kilogramme
• Korenček
  1 pièce
• Krompir
  1 pièce
• Moka
  2 tasse
• Voda
  3 tasse
• Sel et poivre noir
  0
• Rastlinsko olje
  1.5 tasse

Koraki

1. 1

   Lavez le riz soigneusement à l'eau, puis mettez-le sur le feu avec la quantité d'eau bouillante, ajoutez les morceaux de pommes de terre et de carottes avec du sel et du poivre et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
2. 2

   Enrobez le poisson de farine et d'une pincée de sel, puis faites-le frire dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit cuit et doré.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min
3. 3

   Une fois le riz cuit, versez-le dans un plat de service, ajoutez les morceaux de poisson frit.

   2 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Rižna 100g

Energija130 kcal

Beljakovine2.7 g

Skupne maščobe0.3 g

Ogljikovi hidrati28.2 g

Prehranske vlaknine0.4 g

Skupni sladkorji0.1 g

Ribana 100g

Energija100 kcal

Beljakovine20 g

Skupne maščobe5 g

Korenčekna 100g

Energija41 kcal

Beljakovine0.93 g

Skupne maščobe0.24 g

Ogljikovi hidrati9.58 g

Prehranske vlaknine2.8 g

Skupni sladkorji4.74 g

Voda88.29 g

Krompirna 100g

Energija77 kcal

Beljakovine2.02 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati17.58 g

Prehranske vlaknine2.2 g

Skupni sladkorji0.82 g

Voda79.25 g

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Vodana 100g

Voda100 g

Rastlinsko oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake