Voorbereidingstijd
10 min
Kooktijd
30 min
Totale tijd
40 min
Porties
1
Kosten
Medium
Calorieën
450 kcal
Schaaldelen
Ingrediënten
- 397 غرام حليب مكثف محلى397 غرام
- 397 غرام حليب سائل من دون سكر397 غرام
- 3 بيض3 حبات
- 125 غرام جوز الهند مبروش125 غرام
- 100 غرام سكر للكرميل100 غرام
- 1 ملعقة كبيرة ماء1 ملعقة كبيرة
Stappen
- 1
لعمل الكراميل، بقالب الكاتو او بقدر نضع سكر مع قليل من الماء على النار الى أن يتحول لونه الى البني، يبرم القالب ليغطي الاطراف بالكارميل ويترك ليبرد.
10 minBenodigde hulpmiddelen:
Pan
Taartvorm - 2
في وعاء، نفرغ علبة الحليب المحلى (وبنفس العلبة الفارغة) نضيف اي حليب سائل بدون سكر لتكون نفس الكمية.
5 minBenodigde hulpmiddelen:🍳وعاء - 3
يفصل البياض عن الصفار، يخفق صفار البيض جيداً مع برش الليمون ويضاف الى الحليب ويحرك، يضاف برش جوز الهند فوق الخليط ويخلط.
5 min - 4
يخفق بياض البيض مع القليل من الملح ليشتد ويفرغ فوق الخليط.
5 min - 5
يفرغ الخليط في القالب فوق الكراميل، نضع القالب في صينية فيها ماء (بان ماري) في الفرن لمدة 30 دقيقة او اكثر حسب الفرن.
30 minBenodigde hulpmiddelen:
Oven
Voedingsfeiten
General Recipe Nutrition (Per Serving)
20 g
12 g
60 g
* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.
Dieetkenmerken & Tags
HalalVegetarischGlutenvrij