Côtelettes d'agneau

Karim Al-KhatibKüchenchef

Zutaten

• 8 morceaux de côtelettes de viande, agneau
  8 morceau
• 4 tasses d'oignons, en rondelles
  4 tasse
• 1 tasse d'huile d'olive, moyenne
  1 tasse
• 2 tasses d'eau
  2 tasse
• 1 tasse de tomates, en tranches
  1 tasse
• 1 tasse de poivrons doux, en tranches
  1 tasse

Schritte

1. 1

   Dans un plateau sur le feu, faites revenir les oignons avec les côtelettes, les poivrons, le sel, le poivre, l'huile d'olive et l'eau, et juste avant la cuisson complète, ajoutez les tomates et laissez cuire, puis mettez au four pour dorer le dessus des côtelettes et servez.

   Benötigte Werkzeuge:

   Tablett

   30 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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