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Côtelettes d'agneau

Côtelettes d'agneau

Karim Al-Khatib
Karim Al-KhatibChef
LunchDinnerMain dishesجمهورية العراق / Middle-Eastern
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
10 min
Cook Time
30 min
Total Time
40 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
600 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 8 morceaux de côtelettes de viande, agneau
    8 morceau
  • 4 tasses d'oignons, en rondelles
    4 tasse
  • 1 tasse d'huile d'olive, moyenne
    1 tasse
  • 2 tasses d'eau
    2 tasse
  • 1 tasse de tomates, en tranches
    1 tasse
  • 1 tasse de poivrons doux, en tranches
    1 tasse

Steps

  1. 1

    Dans un plateau sur le feu, faites revenir les oignons avec les côtelettes, les poivrons, le sel, le poivre, l'huile d'olive et l'eau, et juste avant la cuisson complète, ajoutez les tomates et laissez cuire, puis mettez au four pour dorer le dessus des côtelettes et servez.

    Required Tools:
    TrayTray
    30 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat45 g
Protein40 g
Carbohydrates30 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-FreeDairy-FreeWeight Gain
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