Côtelettes d'agneau

Karim Al-KhatibCuisinier

Ingrédients

• 8 morceaux de côtelettes de viande, agneau
  8 morceau
• 4 tasses d'oignons, en rondelles
  4 tasse
• 1 tasse d'huile d'olive, moyenne
  1 tasse
• 2 tasses d'eau
  2 tasse
• 1 tasse de tomates, en tranches
  1 tasse
• 1 tasse de poivrons doux, en tranches
  1 tasse

Mesures

1. 1

   Dans un plateau sur le feu, faites revenir les oignons avec les côtelettes, les poivrons, le sel, le poivre, l'huile d'olive et l'eau, et juste avant la cuisson complète, ajoutez les tomates et laissez cuire, puis mettez au four pour dorer le dessus des côtelettes et servez.

   Matériel requis:

   Plateau

   30 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques