Côtelettes d'agneau

Karim Al-KhatibKokk

Ingredienser

• 8 morceaux de côtelettes de viande, agneau
  8 morceau
• 4 tasses d'oignons, en rondelles
  4 tasse
• 1 tasse d'huile d'olive, moyenne
  1 tasse
• 2 tasses d'eau
  2 tasse
• 1 tasse de tomates, en tranches
  1 tasse
• 1 tasse de poivrons doux, en tranches
  1 tasse

Trinn

1. 1

   Dans un plateau sur le feu, faites revenir les oignons avec les côtelettes, les poivrons, le sel, le poivre, l'huile d'olive et l'eau, et juste avant la cuisson complète, ajoutez les tomates et laissez cuire, puis mettez au four pour dorer le dessus des côtelettes et servez.

   Nødvendig utstyr:

   Bakke

   30 min

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger