ريش الضانى

Mousa Al-FarsiKok

Ingredienser

• ٨ قطعة ريش لحم، ضان
  8 قطعة
• ٤ كوب بصل، جوانح
  4 كوب
• ١ كوب زيت زيتون، وسط
  1 كوب
• ٢ كوب ماء
  2 كوب
• ١ كوب بندورة، شرائح
  1 كوب
• ١ كوب فليفلة حلوة، شرائح
  1 كوب

Trin

1. 1

   في صينية على النار، يقلى البصل مع الريش، الفيلفلة، الملح، الفلفل، زيت الزيتون والماء، وقبل استوائه بقليل توضع البندورة وتترك لتستوي ثم يوضع في الفرن لتحمر الريش من الاعلى وتقدم.

   Nødvendigt udstyr:

   Bakke

   30 min

Ernæringsfakta

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags