ريش الضانى

Mousa Al-FarsiKokk

Ingredienser

• ٨ قطعة ريش لحم، ضان
  8 قطعة
• ٤ كوب بصل، جوانح
  4 كوب
• ١ كوب زيت زيتون، وسط
  1 كوب
• ٢ كوب ماء
  2 كوب
• ١ كوب بندورة، شرائح
  1 كوب
• ١ كوب فليفلة حلوة، شرائح
  1 كوب

Trinn

1. 1

   في صينية على النار، يقلى البصل مع الريش، الفيلفلة، الملح، الفلفل، زيت الزيتون والماء، وقبل استوائه بقليل توضع البندورة وتترك لتستوي ثم يوضع في الفرن لتحمر الريش من الاعلى وتقدم.

   Nødvendig utstyr:

   Bakke

   30 min

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger