ريش الضانى

Mousa Al-FarsiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٨ قطعة ريش لحم، ضان
  8 قطعة
• ٤ كوب بصل، جوانح
  4 كوب
• ١ كوب زيت زيتون، وسط
  1 كوب
• ٢ كوب ماء
  2 كوب
• ١ كوب بندورة، شرائح
  1 كوب
• ١ كوب فليفلة حلوة، شرائح
  1 كوب

Hapat

1. 1

   في صينية على النار، يقلى البصل مع الريش، الفيلفلة، الملح، الفلفل، زيت الزيتون والماء، وقبل استوائه بقليل توضع البندورة وتترك لتستوي ثم يوضع في الفرن لتحمر الريش من الاعلى وتقدم.

   Pajisjet e duhura:

   Pjatë

   30 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat