ShiTayibLogga in
ريش الضانى

ريش الضانى

Mousa Al-Farsi
Mousa Al-FarsiKock
LunchMiddagHuvudrätterجمهورية العراق / Middle-Eastern
Smaker:UmamiFet
Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
40 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
600 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • ٨ قطعة ريش لحم، ضان
    8 قطعة
  • ٤ كوب بصل، جوانح
    4 كوب
  • ١ كوب زيت زيتون، وسط
    1 كوب
  • ٢ كوب ماء
    2 كوب
  • ١ كوب بندورة، شرائح
    1 كوب
  • ١ كوب فليفلة حلوة، شرائح
    1 كوب

Steg

  1. 1

    في صينية على النار، يقلى البصل مع الريش، الفيلفلة، الملح، الفلفل، زيت الزيتون والماء، وقبل استوائه بقليل توضع البندورة وتترك لتستوي ثم يوضع في الفرن لتحمر الريش من الاعلى وتقدم.

    Nödvändiga verktyg:
    BrickaBricka
    30 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat45 g
Protein40 g
Carbohydrates30 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfriMjölkfriViktökning
#أطباق_رئيسية#ريش_ضاني#مطبخ_عراقي