Mexican Rice and Chicken

عنود الكافيآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Chicken breast, cut into cubes
  450 grams
• Rice, cooked
  2 cups
• Corn, canned
  2 cups
• Mushrooms, chopped
  1 cup
• Onion, red, chopped
  1 piece
• Garlic cloves, crushed
  2 cloves
• Red bell pepper, finely chopped
  1 piece
• Green bell pepper, finely chopped
  1 piece
• Yellow bell pepper, finely chopped
  1 piece
• Ginger powder, or fresh
  1 teaspoon
• سس سویا
  1 tablespoon
• پوره گوجه‌فرنگی
  2 tablespoons
• سس تند
  2 teaspoons
• عصاره لیمو
  0.3 cup
• خردل
  4 teaspoons
• روغن زیتون
  3 teaspoons
• سرکه سفید
  2 teaspoons
• دارچین
  1 teaspoon
• کاری
  1 teaspoon
• نمک
  1 teaspoon

مراحل

1. 1

   Fry the garlic and onion in 3 tablespoons of oil.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
2. 2

   Add all the colors of bell peppers, mushrooms, and corn, stir, then add all the marinade ingredients and mix, add the chopped chicken and stir.

   10 دقیقه
3. 3

   Cover the pot and let it simmer for 15 minutes.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   15 دقیقه
4. 4

   Stir, then cover and let it sit for 10 minutes. In the last two minutes, increase the heat and stir, then serve on a plate.

   10 دقیقه
5. 5

   Serve with the cooked rice.

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

سس سویاper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

پوره گوجه‌فرنگیper 100g

Energy100 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber2 g

سس تندper 100g

Energy50 kcal

Protein1 g

Total Fat2 g

Carbohydrate8 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber0.5 g

عصاره لیموper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

خردلper 100g

Energy66 kcal

Protein5.4 g

Total Fat4.2 g

Carbohydrate5.6 g

Dietary Fiber4 g

Total Sugars0.9 g

روغن زیتونper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

سرکه سفیدper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

دارچینper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

کاریper 100g

Energy325 kcal

Protein12 g

Total Fat9 g

Carbohydrate65 g

Dietary Fiber25 g

Total Sugars3 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی