Mexican Rice and Chicken

عنود الكافيChef

Ingredjenti

• Chicken breast, cut into cubes
  450 grams
• Rice, cooked
  2 cups
• Corn, canned
  2 cups
• Mushrooms, chopped
  1 cup
• Onion, red, chopped
  1 piece
• Garlic cloves, crushed
  2 cloves
• Red bell pepper, finely chopped
  1 piece
• Green bell pepper, finely chopped
  1 piece
• Yellow bell pepper, finely chopped
  1 piece
• Ginger powder, or fresh
  1 teaspoon
• Sos sojja
  1 tablespoon
• Pasta tat-tadam
  2 tablespoons
• Sos Iswed
  2 teaspoons
• Ġuħ ta' lewż
  0.3 cup
• Mustarda
  4 teaspoons
• Żejt tal-oliva
  3 teaspoons
• Vinagre abjad
  2 teaspoons
• Kanella
  1 teaspoon
• Kari
  1 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon

Passi

1. 1

   Fry the garlic and onion in 3 tablespoons of oil.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   recipe.minutes
2. 2

   Add all the colors of bell peppers, mushrooms, and corn, stir, then add all the marinade ingredients and mix, add the chopped chicken and stir.

   recipe.minutes
3. 3

   Cover the pot and let it simmer for 15 minutes.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   recipe.minutes
4. 4

   Stir, then cover and let it sit for 10 minutes. In the last two minutes, increase the heat and stir, then serve on a plate.

   recipe.minutes
5. 5

   Serve with the cooked rice.

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Sos sojjagħal kull 100g

Enerġija53 kcal

Proteini8 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati6 g

الملح5 g

Pasta tat-tadamgħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini1.5 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati24 g

Zokkor Totali20 g

Fibri Dietetiċi2 g

Sos Iswedgħal kull 100g

Enerġija50 kcal

Proteini1 g

Xaħam Totali2 g

Karboidrati8 g

Zokkor Totali3 g

Fibri Dietetiċi0.5 g

Ġuħ ta' lewżgħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini0.1 g

Karboidrati5 g

Zokkor Totali1 g

Ilma94 g

Mustardagħal kull 100g

Enerġija66 kcal

Proteini5.4 g

Xaħam Totali4.2 g

Karboidrati5.6 g

Fibri Dietetiċi4 g

Zokkor Totali0.9 g

Żejt tal-olivagħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Vinagre abjadgħal kull 100g

Enerġija21 kcal

Karboidrati0.93 g

Kanellagħal kull 100g

Enerġija247 kcal

Proteini4 g

Xaħam Totali1.2 g

Karboidrati81 g

Fibri Dietetiċi53 g

Zokkor Totali2.2 g

Karigħal kull 100g

Enerġija325 kcal

Proteini12 g

Xaħam Totali9 g

Karboidrati65 g

Fibri Dietetiċi25 g

Zokkor Totali3 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags