Mexican Rice and Chicken

عنود الكافيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Chicken breast, cut into cubes
  450 grams
• Rice, cooked
  2 cups
• Corn, canned
  2 cups
• Mushrooms, chopped
  1 cup
• Onion, red, chopped
  1 piece
• Garlic cloves, crushed
  2 cloves
• Red bell pepper, finely chopped
  1 piece
• Green bell pepper, finely chopped
  1 piece
• Yellow bell pepper, finely chopped
  1 piece
• Ginger powder, or fresh
  1 teaspoon
• Salcë soje
  1 tablespoon
• Pasta e domates
  2 tablespoons
• Salcë E Fortë
  2 teaspoons
• Lëng limoni
  0.3 cup
• Mustarde
  4 teaspoons
• Vaj ulliri
  3 teaspoons
• Uthullë e bardhë
  2 teaspoons
• Kanel
  1 teaspoon
• Kari
  1 teaspoon
• Kripë
  1 teaspoon

Hapat

1. 1

   Fry the garlic and onion in 3 tablespoons of oil.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
2. 2

   Add all the colors of bell peppers, mushrooms, and corn, stir, then add all the marinade ingredients and mix, add the chopped chicken and stir.

   10 min
3. 3

   Cover the pot and let it simmer for 15 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   15 min
4. 4

   Stir, then cover and let it sit for 10 minutes. In the last two minutes, increase the heat and stir, then serve on a plate.

   10 min
5. 5

   Serve with the cooked rice.

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Salcë sojepër 100g

Energjia53 kcal

Proteina8 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate6 g

الملح5 g

Pasta e domatespër 100g

Energjia100 kcal

Proteina1.5 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate24 g

Sheqernat totale20 g

Fibrat dietetike2 g

Salcë E Fortëpër 100g

Energjia50 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale2 g

Karbohidrate8 g

Sheqernat totale3 g

Fibrat dietetike0.5 g

Lëng limonipër 100g

Energjia20 kcal

Proteina0.1 g

Karbohidrate5 g

Sheqernat totale1 g

Uji94 g

Mustardepër 100g

Energjia66 kcal

Proteina5.4 g

Yndyra totale4.2 g

Karbohidrate5.6 g

Fibrat dietetike4 g

Sheqernat totale0.9 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Uthullë e bardhëpër 100g

Energjia21 kcal

Karbohidrate0.93 g

Kanelpër 100g

Energjia247 kcal

Proteina4 g

Yndyra totale1.2 g

Karbohidrate81 g

Fibrat dietetike53 g

Sheqernat totale2.2 g

Karipër 100g

Energjia325 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale9 g

Karbohidrate65 g

Fibrat dietetike25 g

Sheqernat totale3 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat