Riz et poulet mexicain

Rania Al-ZaabiŞef

Malzemeler

• Poitrine de poulet, coupée en dés
  450 grammes
• Riz, cuit
  2 tasse
• Maïs, en conserve
  2 tasse
• Champignons, coupés
  1 tasse
• Oignon, rouge haché
  1 pièce
• Gousse d'ail écrasée
  2 gousse
• Poivron rouge, haché fin
  1 pièce
• Poivron vert, haché fin
  1 pièce
• Poivron jaune, haché fin
  1 pièce
• Gingembre en poudre, ou frais
  1 cuillère à café
• Soya sosu
  1 cuillère à soupe
• Domates püresi
  2 cuillère à soupe
• Baharatlı sos
  2 cuillère à café
• Limon Suyu
  0.3 tasse
• Hardal
  4 cuillère à café
• Zeytinyağı
  3 cuillère à café
• Beyaz sirke
  2 cuillère à café
• Tarçın
  1 cuillère à café
• Köri
  1 cuillère à café
• Tuz
  1 cuillère à café

Adımlar

1. 1

   Faire revenir l'ail et l'oignon dans 3 cuillères d'huile.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
2. 2

   Ajouter tous les poivrons, les champignons et le maïs, remuer puis ajouter tous les ingrédients de la marinade et mélanger, ajouter le poulet coupé et remuer.

   10 dk
3. 3

   Couvrir la marmite et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   15 dk
4. 4

   Remuer puis couvrir et laisser pendant 10 minutes, dans les deux dernières minutes, augmenter la chaleur et remuer, verser dans un plat de service.

   10 dk
5. 5

   Servir avec le riz cuit.

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Soya sosu100g için

Enerji53 kcal

Protein8 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat6 g

الملح5 g

Domates püresi100g için

Enerji100 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat24 g

Toplam Şeker20 g

Diyet Lifi2 g

Baharatlı sos100g için

Enerji50 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ2 g

Karbonhidrat8 g

Toplam Şeker3 g

Diyet Lifi1 g

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Hardal100g için

Enerji66 kcal

Protein5.4 g

Toplam Yağ4.2 g

Karbonhidrat5.6 g

Diyet Lifi4 g

Toplam Şeker0.9 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Beyaz sirke100g için

Enerji21 kcal

Karbonhidrat0.93 g

Tarçın100g için

Enerji247 kcal

Protein4 g

Toplam Yağ1.2 g

Karbonhidrat81 g

Diyet Lifi53 g

Toplam Şeker2.2 g

Köri100g için

Enerji325 kcal

Protein12 g

Toplam Yağ9 g

Karbonhidrat65 g

Diyet Lifi25 g

Toplam Şeker3 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler