رز و دجاج مكسيكانو

Name: رز و دجاج مكسيكانو
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Mexican
Ingredients: 450.000 غرام صدر دجاج، مقطعة مكعبات; 2.000 كوب أرز، مطبوخ; 2.000 كوب ذرة، معلبة; 1.000 كوب فطر، مقطع; 1.000 حبة بصلة، احمر مفروم; 2.000 فص فص ثوم مهروس; 1.000 حبة فليفلة حمراء، مفرومة ناعم; 1.000 حبة فليفلة خضراء، مفرومة ناعم; 1.000 حبة فليفلة صفراء، مفرومة ناعم; 1.000 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة، او فريش; 1.000 ملعقة كبيرة صلصة صويا; 2.000 ملعقة كبيرة Extrato de tomate; 2.000 ملعقة صغيرة Molho Picante; 0.250 كوب Suco de limão; 4.000 ملعقة صغيرة Mostarda; 3.000 ملعقة صغيرة Azeite de oliva; 2.000 ملعقة صغيرة Vinagre branco; 1.000 ملعقة صغيرة Canela; 1.000 ملعقة صغيرة Curry; 1.000 ملعقة صغيرة Sal

Karim Al-KhatibCozinheiro

Almoço Jantar Pratos principais Lanches Arroz Frango Carne Lanchewolrd / Mexican

Sabores:UmamiPicanteAzedo

Tempo de preparação

recipe.minutes

Hora de cozinhar

recipe.minutes

Tempo total

recipe.minutes

Porções

Custo

Médio

Calorias

600 kcal

Porções de escala

Ingredientes

صدر دجاج، مقطعة مكعبات
450 غرام
أرز، مطبوخ
2 كوب
ذرة، معلبة
2 كوب
فطر، مقطع
1 كوب
بصلة، احمر مفروم
1 حبة
فص ثوم مهروس
2 فص
فليفلة حمراء، مفرومة ناعم
1 حبة
فليفلة خضراء، مفرومة ناعم
1 حبة
فليفلة صفراء، مفرومة ناعم
1 حبة
زنجبيل بودرة، او فريش
1 ملعقة صغيرة
صلصة صويا
1 ملعقة كبيرة
Extrato de tomate
2 ملعقة كبيرة
Molho Picante
2 ملعقة صغيرة
Suco de limão
0.3 كوب
Mostarda
4 ملعقة صغيرة
Azeite de oliva
3 ملعقة صغيرة
Vinagre branco
2 ملعقة صغيرة
Canela
1 ملعقة صغيرة
Curry
1 ملعقة صغيرة
Sal
1 ملعقة صغيرة

Passos

1
يقلي الثوم والبصل في 3 ملاعق من الزيت.
Utensílios necessários:
Frigideira
recipe.minutes
2
تضاف جميع ألوان الفليفلة، الفطر والذرة، تقلب ثم تضاف جميع مكونات التتبيلة وتحرك، يضاف الدجاج المقطع ويحرك.
recipe.minutes
3
يغطى القدر، ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
Utensílios necessários:
Panela
recipe.minutes
4
يقلب ثم يغطى ويترك لمدة 10 دقائق، في اّخر دقيقتين ترفع حرارة النار وتقلب، يسكب بطبق التقديم.
recipe.minutes
5
ويؤكل بجانبه الرز المطبوخ.

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)

Fat20 g

Proteínas35 g

Carbohydrates70 g

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Extrato de tomatepor 100g

Energia82 kcal

Proteínas4 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos18 g

Açúcares Totais3 g

Fibra Alimentar1.5 g

Molho Picantepor 100g

Energia50 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total2 g

Carboidratos8 g

Açúcares Totais3 g

Fibra Alimentar0.5 g

Suco de limãopor 100g

Energia22 kcal

Proteínas0.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos6.9 g

Açúcares Totais1.5 g

Fibra Alimentar0.3 g

Água91 g

Mostardapor 100g

Energia66 kcal

Proteínas5.4 g

Gordura Total4.2 g

Carboidratos5.6 g

Fibra Alimentar4 g

Açúcares Totais0.9 g

Azeite de olivapor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Vinagre brancopor 100g

Energia21 kcal

Carboidratos0.93 g

Canelapor 100g

Energia247 kcal

Proteínas4 g

Gordura Total1.2 g

Carboidratos81 g

Fibra Alimentar53 g

Açúcares Totais2.2 g

Currypor 100g

Energia325 kcal

Proteínas12 g

Gordura Total9 g

Carboidratos65 g

Fibra Alimentar25 g

Açúcares Totais3 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem laticíniosGanho de peso

#أرز #دجاج #مكسيكي