رز و دجاج مكسيكانو

Name: رز و دجاج مكسيكانو
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Mexican
Ingredients: 450.000 غرام صدر دجاج، مقطعة مكعبات; 2.000 كوب أرز، مطبوخ; 2.000 كوب ذرة، معلبة; 1.000 كوب فطر، مقطع; 1.000 حبة بصلة، احمر مفروم; 2.000 فص فص ثوم مهروس; 1.000 حبة فليفلة حمراء، مفرومة ناعم; 1.000 حبة فليفلة خضراء، مفرومة ناعم; 1.000 حبة فليفلة صفراء، مفرومة ناعم; 1.000 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة، او فريش; 1.000 ملعقة كبيرة صلصة صويا; 2.000 ملعقة كبيرة Domates salçası; 2.000 ملعقة صغيرة Acı Sos; 0.250 كوب Limon Suyu; 4.000 ملعقة صغيرة Hardal; 3.000 ملعقة صغيرة Zeytinyağı; 2.000 ملعقة صغيرة Beyaz sirke; 1.000 ملعقة صغيرة Tarçın; 1.000 ملعقة صغيرة Köri; 1.000 ملعقة صغيرة Tuz

Karim Al-KhatibŞef

Öğle yemeği Akşam yemeği Ana yemekler Atıştırmalıklar Pirinç Tavuk Et Atıştırmalıkwolrd / Mexican

Tatlar:UmamiBaharatlıEkşi

Hazırlama Süresi

5 dk

Pişirme Süresi

25 dk

Toplam Süre

30 dk

Porsiyon

Maliyet

Orta

Kalori

600 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

صدر دجاج، مقطعة مكعبات
450 غرام
أرز، مطبوخ
2 كوب
ذرة، معلبة
2 كوب
فطر، مقطع
1 كوب
بصلة، احمر مفروم
1 حبة
فص ثوم مهروس
2 فص
فليفلة حمراء، مفرومة ناعم
1 حبة
فليفلة خضراء، مفرومة ناعم
1 حبة
فليفلة صفراء، مفرومة ناعم
1 حبة
زنجبيل بودرة، او فريش
1 ملعقة صغيرة
صلصة صويا
1 ملعقة كبيرة
Domates salçası
2 ملعقة كبيرة
Acı Sos
2 ملعقة صغيرة
Limon Suyu
0.3 كوب
Hardal
4 ملعقة صغيرة
Zeytinyağı
3 ملعقة صغيرة
Beyaz sirke
2 ملعقة صغيرة
Tarçın
1 ملعقة صغيرة
Köri
1 ملعقة صغيرة
Tuz
1 ملعقة صغيرة

Adımlar

1
يقلي الثوم والبصل في 3 ملاعق من الزيت.
Gerekli Aletler:
Tava
5 dk
2
تضاف جميع ألوان الفليفلة، الفطر والذرة، تقلب ثم تضاف جميع مكونات التتبيلة وتحرك، يضاف الدجاج المقطع ويحرك.
10 dk
3
يغطى القدر، ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
Gerekli Aletler:
Tencere
15 dk
4
يقلب ثم يغطى ويترك لمدة 10 دقائق، في اّخر دقيقتين ترفع حرارة النار وتقلب، يسكب بطبق التقديم.
10 dk
5
ويؤكل بجانبه الرز المطبوخ.

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)

Fat20 g

Protein35 g

Carbohydrates70 g

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Domates salçası100g için

Enerji82 kcal

Protein4 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat18 g

Toplam Şeker3 g

Diyet Lifi1.5 g

Acı Sos100g için

Enerji50 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ2 g

Karbonhidrat8 g

Toplam Şeker3 g

Diyet Lifi0.5 g

Limon Suyu100g için

Enerji22 kcal

Protein0.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat6.9 g

Toplam Şeker1.5 g

Diyet Lifi0.3 g

Su91 g

Hardal100g için

Enerji66 kcal

Protein5.4 g

Toplam Yağ4.2 g

Karbonhidrat5.6 g

Diyet Lifi4 g

Toplam Şeker0.9 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Beyaz sirke100g için

Enerji21 kcal

Karbonhidrat0.93 g

Tarçın100g için

Enerji247 kcal

Protein4 g

Toplam Yağ1.2 g

Karbonhidrat81 g

Diyet Lifi53 g

Toplam Şeker2.2 g

Köri100g için

Enerji325 kcal

Protein12 g

Toplam Yağ9 g

Karbonhidrat65 g

Diyet Lifi25 g

Toplam Şeker3 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalSüt ürünü içermezKilo Alma

#أرز #دجاج #مكسيكي