Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
90 λεπτά
Συνολικός χρόνος
100 λεπτά
μερίδες
2
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
600 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- 1 1/2 kilograms of beef for roasting1.5 kilograms
- 2 large onions, sliced2 pieces
- 4 tablespoons of soy sauce4 tablespoons
- 2 tablespoons of mustard2 tablespoons
- 1 teaspoon of cinnamon1 teaspoon
- 1 teaspoon of ground cloves1 teaspoon
- Spices to taste0
- Salt and black pepper0
Βήματα
- 1
Wrap the meat with cooking twine, available at the butcher, slice the onions, and stir all the ingredients.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳Cooking twine
Τηγάνι - 2
Cover the meat with the mixture, place it in the oven at 200 degrees for one and a half hours.
90 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Φούρνος - 3
After half an hour, cover the meat with aluminum foil.
30 λεπτά - 4
Every 20 minutes, open and baste with the sauce that comes out.
20 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
40 g
50 g
10 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς ΓαλακτοκομικάΑύξηση βάρους

