ShiTayibΣύνδεση
Cold Roast Beef

Cold Roast Beef

حيدرة النخلي
حيدرة النخليΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΚρέαςالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
90 λεπτά
Συνολικός χρόνος
100 λεπτά
μερίδες
2
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
600 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 1 1/2 kilograms of beef for roasting
    1.5 kilograms
  • 2 large onions, sliced
    2 pieces
  • 4 tablespoons of soy sauce
    4 tablespoons
  • 2 tablespoons of mustard
    2 tablespoons
  • 1 teaspoon of cinnamon
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of ground cloves
    1 teaspoon
  • Spices to taste
    0
  • Salt and black pepper
    0

Βήματα

  1. 1

    Wrap the meat with cooking twine, available at the butcher, slice the onions, and stir all the ingredients.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Cooking twine
    ΤηγάνιΤηγάνι
    5 λεπτά
  2. 2

    Cover the meat with the mixture, place it in the oven at 200 degrees for one and a half hours.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΦούρνοςΦούρνος
    90 λεπτά
  3. 3

    After half an hour, cover the meat with aluminum foil.

    30 λεπτά
  4. 4

    Every 20 minutes, open and baste with the sauce that comes out.

    20 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat40 g
Πρωτεΐνη50 g
Carbohydrates10 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς ΓαλακτοκομικάΑύξηση βάρους
#Quick_Recipes#Middle_Eastern_Cuisine#Meat