ShiTayibAcceso
Cold Roast Beef

Cold Roast Beef

حيدرة النخلي
حيدرة النخليCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesCarneالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiSaladoGrasoso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
2
Costo
Medio
calorías
600 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 1 1/2 kilograms of beef for roasting
    1.5 kilograms
  • 2 large onions, sliced
    2 pieces
  • 4 tablespoons of soy sauce
    4 tablespoons
  • 2 tablespoons of mustard
    2 tablespoons
  • 1 teaspoon of cinnamon
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of ground cloves
    1 teaspoon
  • Spices to taste
    0
  • Salt and black pepper
    0

Pasos

  1. 1

    Wrap the meat with cooking twine, available at the butcher, slice the onions, and stir all the ingredients.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Cooking twine
    SarténSartén
    recipe.minutes
  2. 2

    Cover the meat with the mixture, place it in the oven at 200 degrees for one and a half hours.

    Herramientas necesarias:
    HornoHorno
    recipe.minutes
  3. 3

    After half an hour, cover the meat with aluminum foil.

    recipe.minutes
  4. 4

    Every 20 minutes, open and baste with the sauce that comes out.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat40 g
Proteínas50 g
Carbohydrates10 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin glutenSin lácteosGanancia de peso
#Quick_Recipes#Middle_Eastern_Cuisine#Meat