ShiTayibՄուտք գործել
Cold Roast Beef

Cold Roast Beef

حيدرة النخلي
حيدرة النخليխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներՄիսالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիԱղիՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
10 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
90 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
100 րոպե
Ծառայություններ
2
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 1 1/2 kilograms of beef for roasting
    1.5 kilograms
  • 2 large onions, sliced
    2 pieces
  • 4 tablespoons of soy sauce
    4 tablespoons
  • 2 tablespoons of mustard
    2 tablespoons
  • 1 teaspoon of cinnamon
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of ground cloves
    1 teaspoon
  • Spices to taste
    0
  • Salt and black pepper
    0

Քայլեր

  1. 1

    Wrap the meat with cooking twine, available at the butcher, slice the onions, and stir all the ingredients.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Cooking twine
    ՏապակՏապակ
    5 րոպե
  2. 2

    Cover the meat with the mixture, place it in the oven at 200 degrees for one and a half hours.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    90 րոպե
  3. 3

    After half an hour, cover the meat with aluminum foil.

    30 րոպե
  4. 4

    Every 20 minutes, open and baste with the sauce that comes out.

    20 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat40 g
Սպիտակուցներ50 g
Carbohydrates10 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց գլյուտենիԱռանց կաթնամթերքիՔաշի ավելացում
#Quick_Recipes#Middle_Eastern_Cuisine#Meat