ShiTajibIdentifikohu
Cold Roast Beef

Cold Roast Beef

حيدرة النخلي
حيدرة النخليShefi i kuzhinës
DrekDarkaPjatat kryesoreMishالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Shijet:UmamiKripurYndyrshme
Koha e Përgatitjes
10 min
Koha e Gatimit
90 min
Koha totale
100 min
Shërbimet
2
Kostoja
E mesme
Kaloritë
600 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • 1 1/2 kilograms of beef for roasting
    1.5 kilograms
  • 2 large onions, sliced
    2 pieces
  • 4 tablespoons of soy sauce
    4 tablespoons
  • 2 tablespoons of mustard
    2 tablespoons
  • 1 teaspoon of cinnamon
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of ground cloves
    1 teaspoon
  • Spices to taste
    0
  • Salt and black pepper
    0

Hapat

  1. 1

    Wrap the meat with cooking twine, available at the butcher, slice the onions, and stir all the ingredients.

    Pajisjet e duhura:
    🍳
    Cooking twine
    TiganTigan
    5 min
  2. 2

    Cover the meat with the mixture, place it in the oven at 200 degrees for one and a half hours.

    Pajisjet e duhura:
    FurrëFurrë
    90 min
  3. 3

    After half an hour, cover the meat with aluminum foil.

    30 min
  4. 4

    Every 20 minutes, open and baste with the sauce that comes out.

    20 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat40 g
Proteina50 g
Carbohydrates10 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalPa glutenPa produkte bulmetiShtim në peshë
#Quick_Recipes#Middle_Eastern_Cuisine#Meat