اللوز المحمص

Nour Al-SabahKok

Ingredienser

• Mandel
  200 غرام
• Vand
  150 مل
• Salt
  0.8 ملعقة صغيرة

Trin

1. 1

   يوضع اللوز في مقلاة على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر لكي لا تحترق حبات اللوز ثم ترفع عن النار.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   10 min
2. 2

   يذوب الملح مع الماء ويضاف على اللوز.

   5 min
3. 3

   يوضع اللوز على النار مجدداً ويقلب لحوالي 5 دقائق او حتى يجف الماء تماماُ ثم يترك ليبرد ويقدم.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Mandelpr. 100g

Energi576 kcal

Protein21.15 g

Total fedt49.93 g

Kulhydrat21.55 g

Kostfibre12.5 g

Sukkerarter i alt4.35 g

Zink3.12 mg

Vitamin E25.6 mg

Magnesium270 mg

Vandpr. 100g

Vand100 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags