اللوز المحمص

Nour Al-SabahCuisinier

Ingrédients

• Amande
  200 غرام
• Eau
  150 مل
• Sel
  0.8 ملعقة صغيرة

Mesures

1. 1

   يوضع اللوز في مقلاة على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر لكي لا تحترق حبات اللوز ثم ترفع عن النار.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
2. 2

   يذوب الملح مع الماء ويضاف على اللوز.

   5 minutes
3. 3

   يوضع اللوز على النار مجدداً ويقلب لحوالي 5 دقائق او حتى يجف الماء تماماُ ثم يترك ليبرد ويقدم.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Amandepour 100g

Énergie576 kcal

Protéines21.15 g

Lipides totaux49.93 g

Glucides21.55 g

Fibres alimentaires12.5 g

Sucres totaux4.35 g

Zinc3.12 mg

Vitamine E25.6 mg

Magnésium270 mg

Eaupour 100g

Eau100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques