اللوز المحمص

Nour Al-SabahKokk

Ingredienser

• Mandel
  200 غرام
• Vann
  150 مل
• Salt
  0.8 ملعقة صغيرة

Trinn

1. 1

   يوضع اللوز في مقلاة على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر لكي لا تحترق حبات اللوز ثم ترفع عن النار.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   10 min
2. 2

   يذوب الملح مع الماء ويضاف على اللوز.

   5 min
3. 3

   يوضع اللوز على النار مجدداً ويقلب لحوالي 5 دقائق او حتى يجف الماء تماماُ ثم يترك ليبرد ويقدم.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Mandelper 100g

Energi576 kcal

Protein21.15 g

Total fett49.93 g

Karbohydrat21.55 g

Kostfiber12.5 g

Sukkerarter totalt4.35 g

Sink3.12 mg

Vitamin E25.6 mg

Magnesium270 mg

Vannper 100g

Vann100 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger