اللوز المحمص

Nour Al-SabahШеф-повар

Ингредиенты

• Миндаль
  200 غرام
• Вода
  150 مل
• Соль
  0.8 ملعقة صغيرة

Шаги

1. 1

   يوضع اللوز في مقلاة على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر لكي لا تحترق حبات اللوز ثم ترفع عن النار.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
2. 2

   يذوب الملح مع الماء ويضاف على اللوز.

   5 мин.
3. 3

   يوضع اللوز على النار مجدداً ويقلب لحوالي 5 دقائق او حتى يجف الماء تماماُ ثم يترك ليبرد ويقدم.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Миндальна 100 г

Энергетическая ценность576 kcal

Белки21.15 g

Всего жиров49.93 g

Углеводы21.55 g

Пищевые волокна12.5 g

Всего сахаров4.35 g

Цинк3.12 mg

Витамин E25.6 mg

Магний270 mg

Водана 100 г

Вода100 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги