اللوز المحمص

Nour Al-SabahKock

Ingredienser

• Mandel
  200 غرام
• Vatten
  150 مل
• Salt
  0.8 ملعقة صغيرة

Steg

1. 1

   يوضع اللوز في مقلاة على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر لكي لا تحترق حبات اللوز ثم ترفع عن النار.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min
2. 2

   يذوب الملح مع الماء ويضاف على اللوز.

   5 min
3. 3

   يوضع اللوز على النار مجدداً ويقلب لحوالي 5 دقائق او حتى يجف الماء تماماُ ثم يترك ليبرد ويقدم.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mandelper 100g

Energi576 kcal

Protein21.15 g

Total fett49.93 g

Kolhydrater21.55 g

Kostfiber12.5 g

Totalt socker4.35 g

Zink3.12 mg

Vitamin E25.6 mg

Magnesium270 mg

Vattenper 100g

Vatten100 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar