Crevettes au curry

رزق سويسCuoco

Ingredienti

• Crevettes ou gambas
  500 grammes
• Tomates
  3 pièces
• Concentrato di pomodoro
  1 cuillère à soupe
• Aglio
  7 gousses
• Curry
  2 cuillères à café
• Pepe nero
  1 cuillère à café
• Piment rouge en poudre
  1 cuillère à café
• Olio di mais
  0.3 tasse
• Olio d'oliva
  0.3 tasse
• Sale
  0

Passi

1. 1

   Coupez l'ail en tranches.

   Utensili necessari:

   Coltello

   Tagliere

   5 min
2. 2

   Dans une marmite, mettez l'huile de maïs et faites revenir l'ail, puis ajoutez les tomates en remuant jusqu'à ce qu'elles soient sèches.

   Utensili necessari:

   Pentola

   10 min
3. 3

   Égouttez les crevettes et ajoutez-les aux tomates en remuant.

   5 min
4. 4

   Ajoutez le concentré de tomate, le curry, le poivre noir, le piment rouge en poudre et le sel, puis faites cuire le mélange jusqu'à ce que la sauce épaississe.

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Concentrato di pomodoroper 100g

Energia100 kcal

Proteine1.5 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate24 g

Zuccheri totali20 g

Fibre alimentari2 g

Aglioper 100g

Energia100 kcal

Proteine2 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate20 g

Fibre alimentari5 g

Zuccheri totali3 g

Curryper 100g

Energia325 kcal

Proteine12 g

Grassi totali9 g

Carbohydrate65 g

Fibre alimentari25 g

Zuccheri totali3 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

Olio di maisper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Grassi saturi13.5 g

Grassi monoinsaturi24 g

Grassi polinsaturi57 g

Olio d'olivaper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag