Crevettes au curry

رزق سويسChef

Ingrediënten

• Crevettes ou gambas
  500 grammes
• Tomates
  3 pièces
• Tomatenpuree
  1 cuillère à soupe
• Knoflook
  7 gousses
• Curry
  2 cuillères à café
• Zwarte peper
  1 cuillère à café
• Piment rouge en poudre
  1 cuillère à café
• Maïsolie
  0.3 tasse
• Olijfolie
  0.3 tasse
• Zout
  0

Stappen

1. 1

   Coupez l'ail en tranches.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mes

   Snijplank

   recipe.minutes
2. 2

   Dans une marmite, mettez l'huile de maïs et faites revenir l'ail, puis ajoutez les tomates en remuant jusqu'à ce qu'elles soient sèches.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   recipe.minutes
3. 3

   Égouttez les crevettes et ajoutez-les aux tomates en remuant.

   recipe.minutes
4. 4

   Ajoutez le concentré de tomate, le curry, le poivre noir, le piment rouge en poudre et le sel, puis faites cuire le mélange jusqu'à ce que la sauce épaississe.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Tomatenpureeper 100g

Energy100 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber2 g

Knoflookper 100g

Energy100 kcal

Protein2 g

Total Fat1 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars3 g

Curryper 100g

Energy325 kcal

Protein12 g

Total Fat9 g

Carbohydrate65 g

Dietary Fiber25 g

Total Sugars3 g

Zwarte peperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

Maïsolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Saturated Fat13.5 g

Monounsaturated Fat24 g

Polyunsaturated Fat57 g

Olijfolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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