Crevettes au curry

رزق سويسШеф-повар

Ингредиенты

• Crevettes ou gambas
  500 grammes
• Tomates
  3 pièces
• Томатная паста
  1 cuillère à soupe
• Чеснок
  7 gousses
• Карри
  2 cuillères à café
• Чёрный перец
  1 cuillère à café
• Piment rouge en poudre
  1 cuillère à café
• Кукурузное масло
  0.3 tasse
• Оливковое масло
  0.3 tasse
• Соль
  0

Шаги

1. 1

   Coupez l'ail en tranches.

   Необходимая посуда:

   Нож

   Разделочная доска

   5 мин.
2. 2

   Dans une marmite, mettez l'huile de maïs et faites revenir l'ail, puis ajoutez les tomates en remuant jusqu'à ce qu'elles soient sèches.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
3. 3

   Égouttez les crevettes et ajoutez-les aux tomates en remuant.

   5 мин.
4. 4

   Ajoutez le concentré de tomate, le curry, le poivre noir, le piment rouge en poudre et le sel, puis faites cuire le mélange jusqu'à ce que la sauce épaississe.

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Томатная пастана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Белки1.5 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы24 g

Всего сахаров20 g

Пищевые волокна2 g

Чеснокна 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Белки2 g

Всего жиров1 g

Углеводы20 g

Пищевые волокна5 g

Всего сахаров3 g

Каррина 100 г

Энергетическая ценность325 kcal

Белки12 g

Всего жиров9 g

Углеводы65 g

Пищевые волокна25 g

Всего сахаров3 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Кукурузное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Насыщенные жиры13.5 g

Мононенасыщенные жиры24 g

Полиненасыщенные жиры57 g

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги