ShiTayibLogg inn
روبيان بالكاري

روبيان بالكاري

Tariq Al-Ghamdi
Tariq Al-GhamdiKokk
LunsjMiddagHovedretterभारत गणराज्य / Indian
Smaker:UmamiSterk
Forberedelsestid
0 min
Koketid
30 min
Total tid
30 min
Porsjoner
3
Koste
Medium
Kalorier
450 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • روبيان أو قريدس
    500 غرام
  • TomatTomat
    3 حبات
  • TomatpuréTomatpuré
    1 ملعقة كبيرة
  • HvitløkHvitløk
    7 فصوص
  • KarripulverKarripulver
    2 ملعقة صغيرة
  • Svart pepperSvart pepper
    1 ملعقة صغيرة
  • فلفل أحمر حر بودرة
    1 ملعقة صغيرة
  • MaisoljeMaisolje
    0.3 كوب
  • OlivenoljeOlivenolje
    0.3 كوب
  • SaltSalt
    0

Trinn

  1. 1

    نفرم الثوم شرائح.

    Nødvendig utstyr:
    KnivKniv
    SkjærebrettSkjærebrett
    5 min
  2. 2

    في قدر نضع زيت الذرة ونشوح الثوم ثم نضيف الطماطم مع التحريك حتى تنشف.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    10 min
  3. 3

    نصفي الروبيان ونضيفه للطماطم ونحرك.

    5 min
  4. 4

    نضيف دبس الطماطم والكاري والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار والملح ونطهو المزيج حتى تتسبك الصلصة.

    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates35 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
TomatTomatper 100g
Energi18 kcal
Protein0.88 g
Total fett0.2 g
Karbohydrat3.89 g
Sukkerarter totalt2.63 g
Kostfiber1.2 g
الملح5 mg
TomatpuréTomatpuréper 100g
Energi100 kcal
Protein1.5 g
Total fett0.5 g
Karbohydrat24 g
Sukkerarter totalt20 g
Kostfiber2 g
HvitløkHvitløkper 100g
Energi149 kcal
Protein6.36 g
Total fett0.5 g
Karbohydrat33.06 g
Kostfiber2.1 g
Sukkerarter totalt1 g
KarripulverKarripulverper 100g
Energi325 kcal
Protein12 g
Total fett9 g
Karbohydrat65 g
Kostfiber25 g
Sukkerarter totalt3 g
Svart pepperSvart pepperper 100g
Energi251 kcal
Protein10.95 g
Total fett3.3 g
Karbohydrat64.81 g
Kostfiber26.2 g
Sukkerarter totalt0.64 g
MaisoljeMaisoljeper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
Mettede fettsyrer13.5 g
Enenumettede fettsyrer24 g
Flerumettede fettsyrer57 g
OlivenoljeOlivenoljeper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
SaltSaltper 100g
Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalGlutenfriMelkefriDiabetikervennlig
#كاري#وصفات_هندية#روبيان