ShiTayibАвторизоваться
روبيان بالكاري

روبيان بالكاري

Tariq Al-Ghamdi
Tariq Al-GhamdiШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаभारत गणराज्य / Indian
Вкусы:УмамиОстрый
Время подготовки
0 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
30 мин.
Порции
3
Расходы
Середина
Калории
450 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • روبيان أو قريدس
    500 غرام
  • ПомидорПомидор
    3 حبات
  • Томатная пастаТоматная паста
    1 ملعقة كبيرة
  • ЧеснокЧеснок
    7 فصوص
  • КарриКарри
    2 ملعقة صغيرة
  • Черный перецЧерный перец
    1 ملعقة صغيرة
  • فلفل أحمر حر بودرة
    1 ملعقة صغيرة
  • Кукурузное маслоКукурузное масло
    0.3 كوب
  • Оливковое маслоОливковое масло
    0.3 كوب
  • СольСоль
    0

Шаги

  1. 1

    نفرم الثوم شرائح.

    Необходимая посуда:
    НожНож
    Разделочная доскаРазделочная доска
    5 мин.
  2. 2

    في قدر نضع زيت الذرة ونشوح الثوم ثم نضيف الطماطم مع التحريك حتى تنشف.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    10 мин.
  3. 3

    نصفي الروبيان ونضيفه للطماطم ونحرك.

    5 мин.
  4. 4

    نضيف دبس الطماطم والكاري والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار والملح ونطهو المزيج حتى تتسبك الصلصة.

    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat25 g
Белки30 g
Carbohydrates35 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
ПомидорПомидорна 100 г
Энергетическая ценность18 kcal
Белки0.88 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы3.89 g
Всего сахаров2.63 g
Пищевые волокна1.2 g
الملح5 mg
Томатная пастаТоматная пастана 100 г
Энергетическая ценность100 kcal
Белки1.5 g
Всего жиров0.5 g
Углеводы24 g
Всего сахаров20 g
Пищевые волокна2 g
ЧеснокЧеснокна 100 г
Энергетическая ценность149 kcal
Белки6.36 g
Всего жиров0.5 g
Углеводы33.06 g
Пищевые волокна2.1 g
Всего сахаров1 g
КарриКаррина 100 г
Энергетическая ценность325 kcal
Белки12 g
Всего жиров9 g
Углеводы65 g
Пищевые волокна25 g
Всего сахаров3 g
Черный перецЧерный перецна 100 г
Энергетическая ценность251 kcal
Белки10.95 g
Всего жиров3.3 g
Углеводы64.81 g
Пищевые волокна26.2 g
Всего сахаров0.64 g
Кукурузное маслоКукурузное маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
Насыщенные жиры13.5 g
Мононенасыщенные жиры24 g
Полиненасыщенные жиры57 g
Оливковое маслоОливковое маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
СольСольна 100 г
Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиков
#كاري#وصفات_هندية#روبيان