روبيان بالكاري

Tariq Al-GhamdiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• روبيان أو قريدس
  500 غرام
• Domate
  3 حبات
• Pasta e domates
  1 ملعقة كبيرة
• Hudhër
  7 فصوص
• Kari
  2 ملعقة صغيرة
• Piper i zi
  1 ملعقة صغيرة
• فلفل أحمر حر بودرة
  1 ملعقة صغيرة
• Vaj misri
  0.3 كوب
• Vaj ulliri
  0.3 كوب
• Kripë
  0

Hapat

1. 1

   نفرم الثوم شرائح.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   5 min
2. 2

   في قدر نضع زيت الذرة ونشوح الثوم ثم نضيف الطماطم مع التحريك حتى تنشف.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
3. 3

   نصفي الروبيان ونضيفه للطماطم ونحرك.

   5 min
4. 4

   نضيف دبس الطماطم والكاري والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار والملح ونطهو المزيج حتى تتسبك الصلصة.

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Domatepër 100g

Energjia18 kcal

Proteina0.88 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate3.89 g

Sheqernat totale2.63 g

Fibrat dietetike1.2 g

الملح5 mg

Pasta e domatespër 100g

Energjia100 kcal

Proteina1.5 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate24 g

Sheqernat totale20 g

Fibrat dietetike2 g

Hudhërpër 100g

Energjia149 kcal

Proteina6.36 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate33.06 g

Fibrat dietetike2.1 g

Sheqernat totale1 g

Karipër 100g

Energjia325 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale9 g

Karbohidrate65 g

Fibrat dietetike25 g

Sheqernat totale3 g

Piper i zipër 100g

Energjia251 kcal

Proteina10.95 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate64.81 g

Fibrat dietetike26.2 g

Sheqernat totale0.64 g

Vaj misripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Yndyrna të ngopura13.5 g

Yndyrna monotë pangopura24 g

Yndyrna politë pangopura57 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat