البسكويت الصخري

Zainab Al-SayedChef

Ingrediënten

• Meel
  200 غرام
• زبدة، أو سمن
  100 غرام
• Fijne suiker
  100 غرام
• Rozijnen
  50 غرام
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• Ei
  1 حبة
• Vanille
  0.3 ملعقة صغيرة

Stappen

1. 1

   ينخل الدقيق مع البيكنج باودر، يضاف السكر، الفانيليا، البيض والزبيب، تعجن العجينة جيداً، تقطع وتشكل على هيئة صخرات صغيرة.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   15 minuten
2. 2

   توضع الصخرات في صينية مدهونة بالزبدة ثم تدخل فرن متوسط الحرارة لمدة من 10 د إلى 15 د.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   Oven

   15 minuten

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Fijne suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Rozijnenper 100g

Energy299 kcal

Protein3.1 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate79.2 g

Total Sugars59.2 g

Dietary Fiber3.7 g

Ash1.2 g

Eiper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Vanilleper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags