Rocky Road

ريم فقوسةالطاهي

المكونات

• شوكولاتة داكنة
  200 grammes
• شوكولاتة بالحليب
  300 grammes
• Biscuits digestifs, cassés en petits morceaux
  150 grammes
• Guimauves, petites
  150 grammes
• Biscuits nature, écrasés
  0.8 tasse

الخطوات

1. 1

   Faire fondre le chocolat, puis mélanger avec les autres ingrédients.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   Étendre le papier sulfurisé sur une plaque rectangulaire ou carrée de 8 pouces (20 cm), verser le mélange dans la plaque et l'étaler.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   ورق زبدة

   5 دقيقة
3. 3

   Placer une ou deux feuilles de papier sulfurisé (selon la taille du papier utilisé) et appuyer sur le mélange jusqu'à ce que la surface soit lisse, puis mettre au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures.

   120 دقيقة
4. 4

   Retirer le papier sulfurisé supérieur (notez qu'il y a une couche uniforme de chocolat sur le dessus), couper et disposer sur du papier de présentation.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

شوكولاتة داكنةلكل 100غ

الطاقة546 kcal

البروتين4.9 g

إجمالي الدهون31 g

الكربوهيدرات61 g

إجمالي السكريات24 g

الألياف الغذائية7 g

المغنيسيوم228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

شوكولاتة بالحليبلكل 100غ

الطاقة535 kcal

البروتين7.5 g

إجمالي الدهون30 g

الكربوهيدرات59 g

إجمالي السكريات54 g

الألياف الغذائية3 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية