Rocky Road

ريم فقوسةآشپز

مواد تشکیل دهنده

• شکلات تلخ
  200 grammes
• شکلات شیری
  300 grammes
• Biscuits digestifs, cassés en petits morceaux
  150 grammes
• Guimauves, petites
  150 grammes
• Biscuits nature, écrasés
  0.8 tasse

مراحل

1. 1

   Faire fondre le chocolat, puis mélanger avec les autres ingrédients.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   Étendre le papier sulfurisé sur une plaque rectangulaire ou carrée de 8 pouces (20 cm), verser le mélange dans la plaque et l'étaler.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   کاغذ روغنی

   5 دقیقه
3. 3

   Placer une ou deux feuilles de papier sulfurisé (selon la taille du papier utilisé) et appuyer sur le mélange jusqu'à ce que la surface soit lisse, puis mettre au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures.

   120 دقیقه
4. 4

   Retirer le papier sulfurisé supérieur (notez qu'il y a une couche uniforme de chocolat sur le dessus), couper et disposer sur du papier de présentation.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

شکلات تلخper 100g

Energy546 kcal

Protein4.9 g

Total Fat31 g

Carbohydrate61 g

Total Sugars24 g

Dietary Fiber7 g

Magnesium228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

شکلات شیریper 100g

Energy535 kcal

Protein7.5 g

Total Fat30 g

Carbohydrate59 g

Total Sugars54 g

Dietary Fiber3 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی