Rocky Road

ريم فقوسةխոհարար

Բաղադրիչներ

• Մուգ շոկոլադ
  200 grammes
• Կաթնային շոկոլադ
  300 grammes
• Biscuits digestifs, cassés en petits morceaux
  150 grammes
• Guimauves, petites
  150 grammes
• Biscuits nature, écrasés
  0.8 tasse

Քայլեր

1. 1

   Faire fondre le chocolat, puis mélanger avec les autres ingrédients.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Étendre le papier sulfurisé sur une plaque rectangulaire ou carrée de 8 pouces (20 cm), verser le mélange dans la plaque et l'étaler.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բաղադրատոմսի թերթիկ

   Թխման թուղթ

   5 րոպե
3. 3

   Placer une ou deux feuilles de papier sulfurisé (selon la taille du papier utilisé) et appuyer sur le mélange jusqu'à ce que la surface soit lisse, puis mettre au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures.

   120 րոպե
4. 4

   Retirer le papier sulfurisé supérieur (notez qu'il y a une couche uniforme de chocolat sur le dessus), couper et disposer sur du papier de présentation.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Մուգ շոկոլադ100գ-ի համար

Էներգիա546 kcal

Սպիտակուցներ4.9 g

Ընդհանուր ճարպեր31 g

Ածխաջրեր61 g

Ընդհանուր շաքարներ24 g

Մանրաթելեր7 g

Մագնեզիում228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Կաթնային շոկոլադ100գ-ի համար

Էներգիա535 kcal

Սպիտակուցներ7.5 g

Ընդհանուր ճարպեր30 g

Ածխաջրեր59 g

Ընդհանուր շաքարներ54 g

Մանրաթելեր3 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ