Rocky Road

ريم فقوسةKokk

Ingredienser

• Mørk sjokolade
  200 grammes
• Melkesjokolade
  300 grammes
• Biscuits digestifs, cassés en petits morceaux
  150 grammes
• Guimauves, petites
  150 grammes
• Biscuits nature, écrasés
  0.8 tasse

Trinn

1. 1

   Faire fondre le chocolat, puis mélanger avec les autres ingrédients.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Étendre le papier sulfurisé sur une plaque rectangulaire ou carrée de 8 pouces (20 cm), verser le mélange dans la plaque et l'étaler.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   Bakepapir

   5 min
3. 3

   Placer une ou deux feuilles de papier sulfurisé (selon la taille du papier utilisé) et appuyer sur le mélange jusqu'à ce que la surface soit lisse, puis mettre au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures.

   120 min
4. 4

   Retirer le papier sulfurisé supérieur (notez qu'il y a une couche uniforme de chocolat sur le dessus), couper et disposer sur du papier de présentation.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Mørk sjokoladeper 100g

Energi546 kcal

Protein4.9 g

Total fett31 g

Karbohydrat61 g

Sukkerarter totalt24 g

Kostfiber7 g

Magnesium228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Melkesjokoladeper 100g

Energi535 kcal

Protein7.5 g

Total fett30 g

Karbohydrat59 g

Sukkerarter totalt54 g

Kostfiber3 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger