Rocky Road

ريم فقوسةCozinheiro

Ingredientes

• Chocolate amargo
  200 grammes
• Chocolate ao leite
  300 grammes
• Biscuits digestifs, cassés en petits morceaux
  150 grammes
• Guimauves, petites
  150 grammes
• Biscuits nature, écrasés
  0.8 tasse

Passos

1. 1

   Faire fondre le chocolat, puis mélanger avec les autres ingrédients.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
2. 2

   Étendre le papier sulfurisé sur une plaque rectangulaire ou carrée de 8 pouces (20 cm), verser le mélange dans la plaque et l'étaler.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   Papel manteiga

   5 minutos
3. 3

   Placer une ou deux feuilles de papier sulfurisé (selon la taille du papier utilisé) et appuyer sur le mélange jusqu'à ce que la surface soit lisse, puis mettre au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures.

   120 minutos
4. 4

   Retirer le papier sulfurisé supérieur (notez qu'il y a une couche uniforme de chocolat sur le dessus), couper et disposer sur du papier de présentation.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Chocolate amargopor 100g

Energia546 kcal

Proteínas4.9 g

Gordura Total31 g

Carboidratos61 g

Açúcares Totais24 g

Fibra Alimentar7 g

Magnésio228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Chocolate ao leitepor 100g

Energia535 kcal

Proteínas7.5 g

Gordura Total30 g

Carboidratos59 g

Açúcares Totais54 g

Fibra Alimentar3 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags