Rocky Road

ريم فقوسةbucătar

Ingrediente

• Ciocolată neagră
  200 grammes
• Ciocolată cu lapte
  300 grammes
• Biscuits digestifs, cassés en petits morceaux
  150 grammes
• Guimauves, petites
  150 grammes
• Biscuits nature, écrasés
  0.8 tasse

Pași

1. 1

   Faire fondre le chocolat, puis mélanger avec les autres ingrédients.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   Étendre le papier sulfurisé sur une plaque rectangulaire ou carrée de 8 pouces (20 cm), verser le mélange dans la plaque et l'étaler.

   Ustensile necesare:

   Tavă de copt

   Hârtie de copt

   5 min
3. 3

   Placer une ou deux feuilles de papier sulfurisé (selon la taille du papier utilisé) et appuyer sur le mélange jusqu'à ce que la surface soit lisse, puis mettre au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures.

   120 min
4. 4

   Retirer le papier sulfurisé supérieur (notez qu'il y a une couche uniforme de chocolat sur le dessus), couper et disposer sur du papier de présentation.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Ciocolată neagrăper 100g

Energie546 kcal

Proteine4.9 g

Grăsimi totale31 g

Carbohidrați61 g

Zaharuri totale24 g

Fibre alimentare7 g

Magneziu228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Ciocolată cu lapteper 100g

Energie535 kcal

Proteine7.5 g

Grăsimi totale30 g

Carbohidrați59 g

Zaharuri totale54 g

Fibre alimentare3 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice