Rocky Road

ريم فقوسةkuhar

Sestavine

• Temna čokolada
  200 grammes
• Mlečna čokolada
  300 grammes
• Biscuits digestifs, cassés en petits morceaux
  150 grammes
• Guimauves, petites
  150 grammes
• Biscuits nature, écrasés
  0.8 tasse

Koraki

1. 1

   Faire fondre le chocolat, puis mélanger avec les autres ingrédients.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   Étendre le papier sulfurisé sur une plaque rectangulaire ou carrée de 8 pouces (20 cm), verser le mélange dans la plaque et l'étaler.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   Pekač papir

   5 min
3. 3

   Placer une ou deux feuilles de papier sulfurisé (selon la taille du papier utilisé) et appuyer sur le mélange jusqu'à ce que la surface soit lisse, puis mettre au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures.

   120 min
4. 4

   Retirer le papier sulfurisé supérieur (notez qu'il y a une couche uniforme de chocolat sur le dessus), couper et disposer sur du papier de présentation.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Temna čokoladana 100g

Energija546 kcal

Beljakovine4.9 g

Skupne maščobe31 g

Ogljikovi hidrati61 g

Skupni sladkorji24 g

Prehranske vlaknine7 g

Magnezij228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Mlečna čokoladana 100g

Energija535 kcal

Beljakovine7.5 g

Skupne maščobe30 g

Ogljikovi hidrati59 g

Skupni sladkorji54 g

Prehranske vlaknine3 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake