روكي رود

Zahra Al-Tamimiالطاهي

شارك بحلوى روكي رود الرائعة، التي تجمع بين طعم الشوكولاتة الغني والمارشملو اللذيذ مع لمسة من البسكويت المقرمش. هذه الحلوى السهلة التحضير ستكون نجمة حفلاتك ومناسباتك، حيث تذوب في الفم وتترك طعماً لا يُنسى.

المكونات

• شوكولا سوداء
  200 غرام
• شوكولا، بالحليب
  300 غرام
• بسكويت دايجستف، مكسر إلى قطع صغيرة
  150 غرام
• مارشملو (حلوى الخطمي)، صغير
  150 غرام
• بسكوت ساده، مطحون
  0.8 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بإذابة الشوكولاتة حتى تصبح ناعمة، ثم امزجها جيداً مع باقي المكونات.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   افرد ورق الزبدة في صينية مستطيلة أو مربعة بحجم ٨ إنش (٢٠ سم)، ثم اسكب الخليط في الصينية وقم بتوزيعه بشكل متساوٍ.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   ورق زبدة

   5 دقيقة
3. 3

   ضع قطعة أو قطعتين من ورق الزبدة فوق الخليط (حسب مقاس الورق المستخدم) واضغط برفق حتى يتساوى السطح، ثم أدخل الصينية إلى الثلاجة لمدة ٢-٤ ساعات.

   120 دقيقة
4. 4

   قم بإزالة ورق الزبدة العلوي، وستلاحظ أن السطح مغطى بطبقة متساوية من الشوكولاتة، ثم قطع الحلوى ورصها في ورق التقديم.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية